レシピ
NO.007 ワインピースご飯
調理時間30分
・米 ・もち米 ・グリーンピース （枝豆･缶詰のものでも可） ・赤ワイン ・塩 ・水
…3 1/2ｶｯﾌﾟ …1/2ｶｯﾌﾟ …1ｶｯﾌﾟ弱 …3/４ｶｯﾌﾟ …小匙１〜2 …3 1/2ｶｯﾌﾟ
【１】 【２】 【３】
ご飯を洗ってざるにとり、しばらく置く。 分量の赤ワイン･塩・水を入れ普通に炊く。 グリンピースを塩茹でにして炊き上がったご飯に交ぜる。 缶詰のものを使う場合も同様に炊き上がったご飯に交ぜる。
MENU TOP
